Escalope vin blanc et champignons
L’escalope de porc de première qualité Gourmet-Go est apprêtée dans un généreux filet de vin blanc importé et recouvert d’une avalanche de champignons et d’oignons cuits à point. Cette recette du Chef Vrignon est accompagnée d’une savoureuse purée de pommes de terre.
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Description
L’escalope de porc de première qualité Gourmet-Go est apprêtée dans un généreux filet de vin blanc importé et recouvert d’une avalanche de champignons et d’oignons cuits à point. Cette recette du Chef Vrignon est accompagnée d’une savoureuse purée de pommes de terre.
Ingrédient
- Viande de porc
- Base de poulet et boeuf
- Champignons
- Poivre moulu
- Oignons
- Vin blanc
- Crème de cuisson 35%
- Roux
Servi avec pomme de terre pilée ou riz et légumes d’accompagnements
Information complémentaire
| Portion | Individuelle (1 personne), Familiale (4 personnes) |
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